El arte de la tortilla española

Ya sabéis que este blog es además una página gastronómica, donde la tortilla española o de patatas tiene un lugar destacado. Os pido que os fijéis en las tortillas que mi cuñado Carmelo creó el pasado domingo, pues las obras artísticas no se hacen, se crean. Obsérvese la anchura y el diámetro que las hacen ser dignas de estas expuestas en el Prado o en el Thyssen. Lo que está claro que el Ferrán Adrián ese no tiene ni puta idea de hacer una tortilla como Dios manda.

Son espectaculares y evidentemente no nos las comimos. Ahí quedaron.